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食品生产许可培训(组合课)

2024-09-18更新
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课程题目:食品生产许可培训(组合课)

课程时长:12时49分50秒

课程介绍:

在我国境内,凡是从事食品生产活动的,都应当取得食品生产许可。我国的食品生产许可制度也是在不断更新调整,从最初的质检总局到食药监总局,再到如今的市场监管总局,食品许可也经历了由“QS”到“SC”的转变。食品生产许可与食品生产企业息息相关,此次课程我们重新梳理整合了之前在食学宝上线的有关食品生产许可的课程,从认知食品生产许可制度到食品生产许可办理实践,帮助大家更全面系统得了解食品生产许可。

课程内容:

一、食品生产许可制度的变迁

1、从“QS”到“SC”,食品生产许可制度回溯

二、食品生产许可管理办法解读(2020版)

1、制度变化

2、《办法》内容解读

3、许可分类目录介绍

4、低风险食品许可

5、食品小作坊登记

6、其他许可问题

三、食品生产许可审查通则解读(2022版)

1、《通则》修订背景

2、《通则》修订内容

3、《通则》内容解读

4、现场核查表解读

四、食品生产许可办理实战

1、食品生产许可证办理概述

2、食品生产许可证办理指南

3、食品生产许可提交材料解读

4、食品生产许可现场核查1-审查通则要求解析

5、食品生产许可现场核查2-食品企业常见问题

6、食品生产许可现场核查3-合规管理思路做好受审准备

7、如何顺利通过客户验厂和政府审核

不同类别的食品生产许可课程推荐:(点击标题查看课程)

大米生产许可证审查细则解读

肉制品食品生产许可审核要点

肉制品许可证现场核查常见问题及改进要点

水产制品生产许可解读

调制乳生产许可解读

灭菌乳生产许可解读

蛋制品生产许可解读

速冻食品生产许可及审查要点

饮料生产许可解读

淀粉及淀粉制品生产许可解读

炒货及坚果制品生产许可解读

食品生产许可之食品安全管理制度建立(婴幼儿配方乳粉适用)

保健食品生产许可管理实践

特医食品生产许可管理

购买须知:

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1-1从“QS”到“SC”食品生产许可制度回溯 【47分44秒】
1、食品生产许可变迁 【33分16秒】
2、食品生产许可管理办法解读 【1时10分25秒】
3、食品生产许可分类目录介绍 【8分19秒】
4、低风险食品生产许可 【13分42秒】
5、食品小作坊登记 【14分8秒】
6、其他有关许可的问题 【7分10秒】
1、《食品生产许可审查通则》修订背景 【23分13秒】
2.《通则》修订内容 【9分16秒】
3.1 总则(1-5条) 【23分21秒】
3.2 申请材料审查(6-14条) 【44分58秒】
3.3 现场核查(15-30条) 【37分11秒】
3.4 结果与整改、附则(31-39条) 【6分5秒】
4、现场核查表的解读 【1时2分35秒】

四、食品生产许可办理实战 [点击展开/闭合]

1、食品生产许可办理概述 【57分43秒】
2.1、食品生产许可SC办理指南(上) 【1时4分8秒】
2.2、食品生产许可(SC)办理指南(下) 【42分18秒】
3、食品生产许可提交材料解读 【46分43秒】
4.1、食品生产许可现场核查1-审查通则要求解析 【43分26秒】
4.2、食品生产许可现场核查2-食品企业常见问题 【28分41秒】
4.3、食品生产许可现场核查3-合规管理思路做好受审准备 【32分58秒】
5、如何顺利通过客户验厂和政府审核 【30分16秒】

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