【食学宝组合课汇总推荐】生产现场控制/管理能力/生产许可/实验室认可/体系管理/餐饮/电商

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目前，食学宝VIP免费学习课程已超过1000门课程，这么多课程，如何系统的学习呢？别担心，食学宝已陆续梳理出10门组合课程，包括生产、检验、电商运营、餐饮、质量合规等方面，课程经过系统化梳理，层层递进，在也不用担心学的不彻底，不知道学什么的问题！接下来让我一起来看看都有哪些课程叭！

生产方向组合课

01

1.食品生产现场质量控制业务技能培训

课程费用：469元（VIP会员免费学）

课程链接：

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1263&fuid=8

课程内容：

1.食品生产现场监控要点

（GB14881重点条款应用）

2.人员管理

（人员卫生管理）

3.生产物品管理

（包括用水、消毒剂、化学品、润滑油、设备预防性维护）

4.生产过程质量控制

（包括异物、虫害、过敏原、产品异常处理、清洁处理）

5.客户投诉处理

（包括投诉处置、舆情应对）

6.食品防护计划

2.食品企业生产管理能力提升培训

课程费用：699元（VIP会员免费学）

课程链接：

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1261&fuid=8

课程内容：

1.基础知识

（生产管理人员基础知识）

2.安全生产

（《中华人民共和国安全生产法》解读、食品企业生产安全事故预防）

3.生产计划

4.成本控制

（生产部生产成本分析与控制、预算编制实操与管控）

5.管理工具

（QC新七大工具、统计过程控制-SPC）

3.食品生产许可培训

课程费用：399元（VIP会员免费学）

课程链接：

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1852&fuid=8

课程内容：

1.食品生产许可制度的变迁

2.食品生产许可管理办法解读（2020版）

3.食品生产许可审查通则解读（2022版）

4.食品生产许可办理实战

5.不同类别的食品生产许可课程推荐

实验室方向组合课

02

1.食品实验室认证认可基础

课程费用：399元（VIP会员免费学）

课程链接：

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=2056&fuid=8

课程内容：

1.CMA与CNAS

（基础知识、申请流程及注意事项、ISO17025、CMA评审依据-《检验检测机构资质认定评审准则》（2023版）重点解读）

2.认证实验室必备基础知识

（计量确认、实验室水平评价、实验室能力验证）

3.体系建立与运行

（实验室质量管理体系的建立和运行、检验检测机构内审和管理评审的实施经验、实验室内审工作概述、如何应对实验室现场评审和不符合项的整改）

4.检验检测机构飞行检查

（检验检测机构食品安全监督抽检飞行检查评分条款解读、检验检测机构飞行检查中常见不符合项案例分析）

2.检验检测机构食品安全监督抽检飞行检查培训

课程费用：99元（VIP会员免费学）

课程链接：

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=2053&fuid=8

课程内容：

1、检验检测机构食品安全监督抽检飞行检查评分条款解读

2、检验检测机构飞行检查中常见不符合项案例分析（样品制备、原始记录、结果判定、内部质量管理与控制）

3.食品微生物实验室检测基础

课程费用：99元（VIP会员免费学）

课程链接：

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1389&fuid=8

课程内容：

1.微生物与食品现代工业

2.食品微生物实验室检测

（基本要求、过程质量控制）

3.食品微生物实验室人员管理 

4.食品微生物实验室设备及耗材的使用和管理

（常用设备、灭菌锅、培养基）

5.食品微生物检测要了解的基础操作
6.食品微生物检测实战

质量合规方向组合课

03

1.食品安全管理体系认识与应用

课程费用：399元（VIP会员免费学）

课程链接：

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=2035&fuid=8

课程内容：

1.食品安全管理体系的认识

2.食品安全管理体系的应用-HACCP

3.食品安全管理体系的应用-ISO22000与FSSC22000

4.自我能力提升（内审员能力提高培训）

2.食品小白标签实操快速启蒙

课程费用：399元（VIP会员免费学）

课程链接：

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1269&fuid=8

课程内容：

1.标签合规认知建立

2.营养标签制作

3.标签审核及案例分析

4.标签标识认知升级

5.特殊膳食用食品标签要点解析及案例分析

6.保健食品标签标识解读

7.中央厨房标签制作及易出现的几个问题

3.保健食品合规管理法治提升培训

课程费用：399元（VIP会员免费学）

课程链接：

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=904&fuid=8

课程内容：

1、我国保健食品制度发展

保健食品管理制度变迁的认知逻辑

制度停滞阶段

制度创新阶段

制度均衡阶段

2、我国保健食品法律监管体系

保健食品法律体系

保健食品法律解读

保健食品广告规则

3、保健食品生产经营合规案例解析

生产、销售有毒、有害食品罪

虚假保健食品广告宣传

生产经营添加药品保健食品案

餐饮方向组合课

04

1.餐饮单位全流程食品安全管理实操课

课程费用：399元（VIP会员免费学）

课程链接：

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1268&fuid=8

课程内容：

1.经营许可（餐饮服务许可法规重点条款解读）

2.证件证照申请及管理

3.餐饮服务食品采购索证索票管理规定

4.食品安全操作规范管理重点

5.餐饮服务食品安全常见问题解析

（添加剂使用、原料使用、人员健康、过程控制、餐饮留样）

6.餐饮业食品安全案例解析

7.顾客投诉处理

8.食品安全事故处理

2.餐饮业食品安全案例系列课程

课程费用：49.9元（VIP会员免费学）

课程链接：

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=472&fuid=8

课程内容：

1.未经许可/超范围经营案例解析

2.超过保质期案例解析 

3.进货把控不严案例解析

4.使用非食品原料等案例解析 

5.超范围、超限量使用食品添加剂案例解析

6.使用不合格餐饮具案例解析 

7.混有异物投诉案例解析

电商方向组合课

05

1.电商平台食品质量管控

课程费用：599元（VIP会员免费学）

课程链接：

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1619&fuid=8

课程内容：

1.电商平台法律法规

2.电商平台团队管理

3.电商平台采购及供应商管理

4.电商平台质量管理控制

5.电商平台运营管理

6.客诉管理

7.新型电商介绍

以上课程，食学宝VIP会员均可免费学习！！！

食学宝VIP开通链接：
https://study.foodmate.net/web/vip?fuid=8

咨询客服：付老师13370915547（同V）

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