食品伙伴网 | 食学宝首页
未开始 未开始

餐饮调味“健康&美味”解决方案

306人报名
已结束,请点击图片下方“课程目录”,查看回看方式
本直播报名前需要填写问卷
¥0
 免费直播

课程题目:餐饮调味“健康&美味”解决方案

演讲老师:王捷

课程介绍:

近年来,随着餐饮市场尤其是连锁餐饮、外卖市场的发展,餐饮调味品快速崛起。根据中国调味品协会估算,我国餐饮市场调味品的销售收入超过2000亿。

中央厨房通过对复合调味料包的研发及生产配送,餐饮连锁门店通过对复合调味料包的使用使中央厨房标准化的特征得到了有效保证;同时,复合调味料包的创新研发在菜肴增加花色品种和满足个性化需求方面起到了极大的作用,使烹饪工艺简单化、为产品品种的多样化、新品种快速研发、烹饪工艺创新奠定了基础。

随着人们生活水平提高和健康意识的提升,以及国家卫健委启动了“三减三健”的专项行动, “美味和健康”成为大家选择的关键点。本次课程由王捷老师带来餐饮复合调味料的健康美味解决方案,助力餐饮调味健康升级。

主要内容:

1、餐饮调味市场趋势

2、面临的技术挑战

3、思宾格在复合餐食调味品中的解决方案

老师简介: 

王捷女士毕业于江南大学食品学院,主修食品科学与工程。在食品研发应用领域深耕了近20年,熟悉调味品、酱料、肉制品等各类应用,结合最新市场趋势,致力于为客户解决调味技术难题,开发健康美味的食品。现任思宾格中国食品应用中心经理,负责给中国以及北亚地区提供技术支持。

互动交流:

扫描下方二维码,添加食品小M微信,即可加入行业交流微信群,并免费领取酵母抽提物小样。

说明:

电脑端观看链接:https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=650

注意事项:

1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序。

2.开课前会发送微信消息提醒。

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

4.直播时如遇到问题,请联系客服微信“学宝儿”,或长按识别下图二维码添加客服微信。

推荐课程
您还感兴趣的话题: 餐饮 中央厨房 调味品 标准 菜肴 生产 销售 研发

食学宝 学食品

食学宝,食品伙伴网旗下在线学习平台,专注于食品相关课程,
拥有视频点播、线上直播, 为食品从业人员提供线上学习服务。

课程学习/直播服务/课程合作,请联系:
电话:0535-2122281
邮箱:study@foodmate.net
地址:山东省烟台市芝罘区东和创新谷

扫一扫,手机看课更方便

友情链接: 食品伙伴网  食品会议培训中心  食品商务中心  食育网  食品资讯中心  食品会议中心  食品人才中心  食品有意思  食品法规中心  食品伙伴网下载中心  食品培训中心  能力验证网  食品伙伴网学生平台  食品伙伴网学习平台  食品安全网  品牌食品网  白酒定制厂家  感知网  济南智感  传实翻译  北京联食认证服务有限公司  食品论坛  化妆品伙伴网  食品词典  食品邦  食品安全合规服务  食品研发服务中心  食品检测服务中心  食品文库 

鲁ICP备14027462号-1 @2017-2099 烟台富美特信息科技 - 食学宝 All Rights Reserved
鲁公网安备 37060202000128号
在线客服
课程合作
梅老师:13345164312
热线电话

0535-2122281