食品接触材料是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。主要包括:塑料、树脂、橡胶、硅胶、金属、合金、纸板、纸张、玻璃等。食品接触材料及制品可能会与在食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色,释放出一些有毒化学成分如重金属、有毒添加剂等,这些化学成分迁移到食品中,再被人体摄入,危害健康,因此近年来食品接触材料导致的食品安全问题逐渐引起了社会各界的广泛关注。国内外已经将食品接触材料及制品安全视为食品安全的范畴,对食品接触材料及制品采取等同食品安全的标准进行监管。
为了促进食品接触材料行业分析检测技术交流,提高相关单位检测和质量控制技术能力,由食品伙伴网&沃特世科技(上海)有限公司联合主办的“食品接触材料控制与检测网络研讨会”将于2024年10月24日下午举办,邀请各领域的专家老师给大家带来精彩课程,诚挚邀请您的参与!
【主题】:食品接触材料控制与检测网络研讨会
【时间】:2024年10月24日
【主办方】:食品伙伴网
【合作单位】:
【会议主要内容】:
10月24日|下午 | |
14:00-14:45 | GB 31604.59-2023 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品化学分析方法验证通则》标准解读及应用 发言嘉宾:广州海关技术中心 李 丹 研究员 |
14:45-15:30 | 质谱及扩展技术在FCMs迁移和有机污染物分析中的应用 发言嘉宾:沃特世科技(上海)有限公司 李欣蔚 沃特世大中华区材料科学市场部经理 |
15:30-16:15 | 食品接触材料高关注物质的管控 发言嘉宾:南京海关危险货物与包装检测中心 刘桂华 高级工程师 |
备注:具体议题以最终版日程为准。
【互动交流】:
凡是报名参会的行业同仁都可以微信搜索:18906381640或直接扫描下方客服二维码添加客服食品仪器分析,备注“接触材料”,加入本次研讨会的交流群,进群交流。
说明:
1.电脑端观看链接:https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1445
2.直播结束一周转为点播课上线,报名直播人员可享7天免费回看,请关注食学宝公众号。
注意事项:
1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序。
2.开课前会发送微信消息提醒。
3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。
4.直播时如遇到问题,请联系客服微信,或长按识别下图二维码添加客服微信。
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