各有关单位：

食源性疾病是国内外备受关注的公共卫生问题之一，而食品中致病菌污染是导致食源性疾病的重要原因。为促进行业企业正确理解和科学执行食品中微生物限量标准，强化食品安全国家标准的贯彻实施，提升食品质量安全水平，受北京市卫生健康委员会委托，科信食品与健康信息交流中心将于11月30日召开“食品中微生物限量”专题宣贯会。现将具体事宜通知如下：

一、会议时间：

2021年11月30日下午13:00-16:00

二、参会方式：

线上参会：采用食品伙伴网食学宝在线学习平台，现场直播。

三、参会人员：

北京市卫健委、行业代表等。

“2021年食品安全标准大课堂”汇总：

2021年食品安全标准大课堂（第一期） “餐饮标准”宣贯会直播回看

2021年食品安全标准大课堂（第二期） “食品中农药及污染物限量”宣贯会直播回看

2021年食品安全标准大课堂（第三期）宣贯会直播回看

2021年食品安全标准大课堂（第四期） “食品中微生物限量”专题宣贯会直播回看

说明：

1.电脑端观看链接：https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=901

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