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HACCP体系内审员培训

2020-03-03更新
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 颁发证书,全网可查,免费邮寄

HACCP V1.0体系内审员培训链接:https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=819

【培训主题】HACCP体系内审员培训

【背景介绍】

HACCP体系适用于食品生产(包括配餐)企业HACCP体系的建立、实施和评价、包括原辅料和食品包装材料采购、加工、包装、贮存、装运等。

对于食品企业的内部审核员来说,需要了解HACCP体系的核心特点;通过HACCP体系认证的企业应符合危害分析与关键控制点(HACCP)体系的通用要求,有能力提供符合法律法规和顾客要求的安全食品。

为响应及配合国家和各省市地区地区关于目前新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,保障人民群众的生命健康,特组织线上培训。感谢您对我们的大力支持,待我们一起战胜疫情,让我们再相会!

【培训目的】

使学员掌握HACCP体系基础知识和基本技能;

在企业推行管理体系过程中担当内部审核员工作;

轻松迎接外部审核,使企业顺利通过体系认证;

为今后参加外审员考试打下坚实的基础;

网聚食品人,行业管理经验交流、学习;

在线同培训老师交流问题。

【讲师介绍-任老师】

高级外审员

认证中心技术总监

食品伙伴网高级培训讲师&高校外聘教师

参与食品安全管理体系国标GB/T27306-2008起草和宣贯教材的编写工作

食品工业企业诚信体系评价师

属于理论与实践相结合的实战派管理专家,审核培训经验丰富,擅长案例剖析、问题思考,得到培训学员的一致好评。

【课程内容】

第一部分 食品安全基础知识

第二部分 七大原理

第三部分 GBT27341标准解读

【课程费用】

480元(本次培训包含电子版教材,HACCP培训证书,证书免费邮寄到家

【考试证书】

学习结束之后,自行参加考试,考试合格后联系咨询老师获取证书。

证书由食品伙伴网独家颁发,网站可查,全国认可。

考试时请填报姓名、身份证号码以制作证书。


【联系方式】


姜老师.jpg

姜老师:15345357379(同微信号)

方老师.jpg

方老师:13356941975

食品小Q.jpg

食品小Q:13370949506


【购买须知】

1.本课程为付费课程,不支持下载,但购买成功后,您可以永久观看。

2.本课程为虚拟内容产品,购买成功后不支持退款与转让,请您原谅。

3.版权归食学宝所有,翻录和在任何第三方渠道传播,我们将追究您的法律责任。

【说明】

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HACCP体系内审员培训 [点击展开/闭合]

第一部分 食品安全基础知识 【26分55秒】
第二部分 七大原理——1.五个预备步骤 【52分20秒】
第二部分 七大原理——2.原理一.危害分析和制定控制措施 【59分37秒】
第二部分 七大原理——3.原理二.关键控制点(CCP)的确定 【26分58秒】
第二部分 七大原理——4.原理三.关键限值(critical limit)的确定 【23分15秒】
第二部分 七大原理——5.原理四 CCP的监控 【06分10秒】
第二部分 七大原理——6.原理五 建立纠偏程序 【07分19秒】
第二部分 七大原理——7.原理六、原理七 【21分23秒】
第三部分 GBT27341-2009标准理解及应用(上) 【41分47秒】
第三部分 GBT27341-2009标准理解与应用(中) 【46分15秒】
第三部分 GBT27341-2009标准理解及应用(下) 【25分24秒】

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