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【食品论坛·大讲堂】食品中亚硝酸盐的检测(GB 5009.33-2016)-分光光度法

2022-04-21更新
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课程题目:【食品论坛·大讲堂】食品中亚硝酸盐检测直播回看

课时:43min

主讲人:李老师

课程简单介绍:

亚硝酸盐在食品加工中多被用作护色剂或发色剂,是食品加工中为使肉与肉制品呈现良好的色泽而适当加入的化学物质。本次课将为大家详细介绍如何利用GB 5009.33-2016分光光度法检测食品中亚硝酸盐。

老师简介: 

李成飞老师

生物工程专业,食品伙伴网检测事业部技术人员,曾在市级食品药品检验检测中心从事理化检验,具有多年理化检测经验。

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食品中亚硝酸盐的检测 【43分3秒】

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