餐饮工业化创新发展论坛,是国内为数不多规模较大的餐饮综合类技术大会。大会致力于通过分享成功的技术应用案例及具有创新价值的理念,行业最新的政策法规解读等帮助企业洞察未来趋势,提升企业实力,并推动整个餐饮行业的发展。历届会议吸引了来自全国众多餐饮连锁及餐饮供给侧企业参与,参会人员多为企业中高层,研发技术人员,原辅料供应商,相关设备、包装企业,及科研院所等。
继成功举办两届大会后,2021年食品伙伴网将对大会进行升级,举办2021餐饮工业化创新发展论坛,暨第三届中式菜肴工业化加工技术研讨会,暨第一届餐饮行业安全合规研讨会。邀请行业专家从专业角度剖析相关产品研发创新、生产工艺、新技术应用、安全合规、质量控制等话题。旨在为餐饮食品行业搭建一个技术转化为生产力的平台,促进企业创新升级,加速中餐工业化进程。
一、组织机构
主办单位:
食品伙伴网
联合主办:
中国农业科学院农产品加工研究所
中国农科院加工所-益海嘉里央厨研究院
大宗粮油精深加工教育部重点实验室(武汉轻工大学)
农产品加工与转化湖北省重点实验室
战略合作单位:联合利华饮食策划
支持单位:
安琪酵母股份有限公司
林德集团
上海同化益纤生物科技有限公司
青岛德慧海洋生物科技有限公司
乐檬生物科技有限公司
上海北连生物科技有限公司
雀巢(中国)有限公司专业餐饮
多科智能装备(常熟)有限公司
烟台食邦信息科技有限公司
济南智感分析仪器有限公司
参观单位:
山东如康清真食品有限公司
二、时间
2021年12月22-24日(周三-周五)
三、论坛主题
聚势创新 科技赋能
更安全·更美味·更便捷
四、会议安排
五、参会对象
餐饮连锁及餐饮供给侧企业的管理人员,研发生产,供应链相关人员,相关法规,质量人员,原辅料供应商,相关设备、包装企业,及科研院所等。
六、参会费用
标准费用:2800元/人;同一单位3人及以上报名享优惠价格2400元/人。
费用包含:会议资料、部分允许共享的演讲内容PDF版。
说明:
电脑端观看链接:https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=708
注意事项:
1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序。
2.开课前会发送微信消息提醒。
3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。
4.直播时如遇到问题,请联系客服微信“学宝儿”,或长按识别下图二维码添加客服微信。
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