课程主题:食品专业教师核心素养和教学能力提升系列培训
开课时间:2025年4月17日、24日及2025年5月8日、15日14:30-16:30
主办单位:食品伙伴网、国家级双师培训基地核心成员单位(烟台富美特信息科技股份有限公司)
支持单位:全国农产食品行业产教融合共同体
课程介绍:
为深入贯彻落实《教育强国建设规划纲要(2024-2035年)》、《中国教育现代化2035》等文件要求,在新质生产力深刻影响食品行业发展的当下,食品专业教育面临深化教学改革、对接产业需求的新挑战,对新时代教师队伍的核心素养强化和教学能力突破提出了更高要求。为助力食品专业教师适应行业变革与教育发展需求,本次培训旨在通过系统性学习与实践,帮助教师更新专业知识体系,掌握前沿技术动态,提升数字化素养和信息化教学水平,创新教学模式与课程设计方法,强化专利申报能力与科研成果转化意识,深化课程思政创新建设,落实立德树人根本任务。全方位赋能教师,助力院校教师队伍高质量建设和教育教学质量的全面提升。
课程内容:
培训主题 | 培训日期 | 培训主要内容 |
第一期
| 2025年4月17日14:30-16:30 | AI技术制作教学资源及辅助课程教学设计方法与实操 |
2025年4月24日 14:30-16:30 | AI技术助力科研论文写作及课题申报方法与实操 | |
2025年5月8日 14:30-16:30 | AI赋能在线平台智慧课程建设实践应用 | |
2025年5月15日 14:30-16:30 | AI驱动下食品专业课程建设及数字化转型 | |
第二期 | 6月5、12、19、26日(暂定) | 介绍如何挖掘食品专业课程中的思政元素,并结合典型案例,探索课程思政有机融入与食品专业课程的路径,分享国家级课程思政示范课程建设经验等。 |
第三期 | 7月3、10、17、24日(暂定) | 介绍教学及科研成果转化落地的方法,包括国、行、团、企标准编写技巧,食品领域专利挖掘方法,项目申报流程,科研成果商业化的实操经验等。 |
第四期 | 8月21、28日9月18日、25日(暂定) | 介绍典型教学模式具体实践,如线上线下混合式教学、项目化教学、课证融通教学、OBE/BOPPPS等有效教学方法在教学中应用,助力教师教学方法创新。 |
嘉宾介绍:
第一期嘉宾
刘文琦,黄淮学院网络与新媒体系副主任,学校教学发展促进师、中国产业研究青年学者百强、AIGC培训认证讲师,讯飞星火提示工程认证师、新媒体高级运营师、编辑记者、教育与可持续发展智库理事、中国电影剪辑学会委员、思维导图中国认证学院讲师、就业指导师认证培训(TTT2)、北京国际儿童电影展GFA教师评委、中国商务广告协会虎啸奖评委、省人工智能通识教育专委会会员、驻马店共青团特聘讲师、今日驻马店客户端运营部副主编(挂职)、《大学》期刊特邀学术研究员。
杨云霄,烟台工程职业技术学院大数据技术专任教师,主讲《大数据技术原理与应用》《大数据流式计算》等专业核心课程。指导学生获山东省大学生软件设计大赛大数据分析与挖掘赛项一等奖、山东省职业院校技能大赛大数据应用开发三等奖等多项省级奖项。作为主要成员参研山东省职业教育教学改革研究项目、山东省教育教学研究课题等多项省级课题。
张媛媛,食品伙伴网产品经理,食品专业中级工程师、高级项目管理师、软件设计师。具有食品+互联网双专业背景,曾为饮料、方便食品、糖果、粮油等行业知名企业提供食品合规咨询服务,具备成熟的食品合规管理经验;由于对互联网行业的热爱,从事近3年php编程工作,主导并 成功交付了超过10个企业级食品行业应用系统项目,熟练掌握并灵活运用PHP及相关技术栈,专注于食品行业数智化产品的研发管理工作。
参加对象:高校一线教师、骨干教师、课程负责人、专业带头人、教研室主任、教学及管理单位负责人、科研团队骨干以及对培训课程感兴趣的其他教师。
收费标准:
1.个人报名:600元/人/期;四期优惠收费2000元/人;
2.团体报名:4人及以上团报 500 元/人/期;
3.报名费用含培训费、证书费、课程回看。
联系我们:
王老师:13533652584(微信同号)
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说明:
1.电脑端观看链接:https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1552
2.直播结束一周转为点播课上线,参加直播课的网友可享受免费点播,请关注食学宝公众号。
注意事项:
1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序。
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3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。
4.直播时如遇到问题,请联系客服微信,或长按识别下图二维码添加客服微信。
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