课程主题：基于产教科融合的新时代食品加工专业课程建设

开课时间：2022年12月7日 20：00

课程内容：

1.新时代食品加工专业课程定位与设计思路

2.教学内容构建与产教科融合

3.数字化教学资源建设与应用

4.全国优秀教材建设经验分享

主讲人介绍：

罗红霞  教授/博士

·国家“万人计划”教学名师；

·教育部技术技能大师；

·教育部食品产业职业教育教学指导委员会委员；

·“1+X”食品合规管理职业技能等级证书专家委员会 委员；

·获国家级教学成果奖，首届全国教材建设奖；

·主编《乳制品加工技术(第二版)》，获全国优秀教材二等奖，入选职业教育国家规划教材。

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孔老师：18654891602（微信同号）

说明：

1.电脑端观看链接：https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1071

2.直播结束一周转为点播课上线，参加直播课的网友可享受免费点播，请关注食学宝公众号。

注意事项：

1.文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序。

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3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

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