课程题目：食品生产许可审查通则解读

课时：3h26min

主讲人：王老师

课程介绍：

《食品生产许可审查通则》由国家市场监管总局于2022年10月21日发布，2022年11月1日生效。该通则规定了食品生产许可审查的一般要求，包括总则、申请材料审查、现场核查、审查结果与整改、附则几个部分。本次课程通过对通则的条款进行详细解读，提升学员对生产许可审查的认识与理解，为食品生产许可证的初次申办、变更许可及延续许可的审查提供支持与指导。

本次课程邀请了具有多年食品生产许可现场审查工作经验的王老师为我们解读，带领大家一起学习。

主要内容：

1.《通则》修订背景

主要讲解了《食品生产许可审查通则》的修订背景、适用范围、食品生产许可审查流程、需要开展现场核查的6种情形、核查组及核查人员要求、2022版与2016版核查内容变化、现场核查得分及核查结果、申请人的责任和权利等。

2.《通则》修订内容

主要讲解了《食品生产许可审查通则》修订的主要内容，包括与法律法规不相适应的内容、申请材料符合性审查、核查人员组成及职责、审查环节时限要求、明确新食品品种的审查要求、明确现场核查要求、加强与特殊食品审查要求的衔接等。

3.《通则》内容解读

对《食品生产许可审查通则》的5章39条的内容进行了详细解读，通过举例等方式说明，更加通俗易懂。重点解读《现场核查》的条款，例如，现场核查人员要求、现场检查的6个方面、现场核查的程序和方法等内容。

4.现场核查表解读

主要通过与2016版现场核查表进行对比，解读了2022版现场核查表重点审查的内容，核查内容更加具体。2022版增加生产设备维修保养的要求、运输交付管理的要求，删除了对外设仓库的要求。

培训对象：质量管理人员、法规人员、监管人员

课程收获：了解《食品生产许可审查通则》的要求，掌握审查重点

老师简介：

王老师，长期从事食品生产、餐饮的许可审查工作，并经常在一线从事日常检查工作，在监管实践中积累了丰富的经验。

购买须知：

1.本课程为付费课程，不支持下载，但购买成功后，您可以永久观看。

2.本课程为虚拟内容产品，购买成功后不支持退款与转让，请您原谅。

3.版权归食学宝或主办方所有，未经允许翻录和在任何第三方渠道传播，我们将追究您的法律责任。

说明：

1.电脑端链接观看：https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1733

2.如需开具发票，请进入“食学宝公众号—我的—个人中心—发票开具”自行申请开票。

3.如需其他帮助，请长按识别下图二维码添加客服微信。