课程题目：食品小白标签实操快速启蒙

课时：11时58分55秒

课程内容：

1、标签合规认知建立

 1.1食品标签标准法规基础知识

 1.2食品标签系列课（一）--5大基本原则

 1.3食品标签系列课（二）-10大标明事项的标识要求

2、营养标签制作

 2.1如何制作预包装食品营养标签

 2.2如何计算食品营养成分表中的能量

3、标签审核及案例分析

 3.1食品标签审核及案例分析

 3.2营养标签制作常见问题及案例解析

4、标签标识认知升级

 4.1预包装食品标签标识与商业实践法律风险管理

5、特殊膳食用食品标签要点解析及案例分析

6、保健食品标签标识解读

7、中央厨房标签制作及易出现的几个问题

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