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乳及乳制品重点检测项目色谱分析方案

124人报名,
11月30日 10:00
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课程题目:乳及乳制品重点检测项目色谱分析方案

直播时间:11月30日 10:00

课程介绍:

今年3月,国家卫健委、市场监管总局联合发布了奶粉新国标,于2023年2月22日实施,标准调整了蛋白质、脂肪、维生素和矿物质中的多个指标,同时更新了检测方法。在乳品安全方面,GB 2763-2021版农残限量标准对生乳农药残留项目增加到125项。可以看到,国家对乳品的品质监管更加严格。检测技术是监管中不可或缺的一环。

色谱技术以其优异的分离性能成为食品分析中有效的分离分析方法。艾杰尔飞诺美作为一家追求创新的科技企业,一直致力于为各领域研究人员提供实用的分析纯化解决方案。在乳品相关检测研究中,艾杰尔飞诺美在样品前处理和色谱柱选择及使用中积累了丰富经验,在此次研讨会上将会与大家分享。

发言简介:

本次讲座将从以下两个方面分享艾杰尔飞诺美在乳品检测中的经验:

乳品安全检测:牛奶中农残、兽残检测,乳制品中PFAS分析等;

乳品营养成分检测:奶粉中维生素、核苷酸、糖类等物质。

发言嘉宾:

杨娟 艾杰尔-飞诺美 食品行业拓展经理

杨娟,食品行业业务拓展经理,主要从事食品前处理方向的研究,在农兽药残留、食品添加剂、真菌毒素及有机污染物分析方面有着十年以上的丰富经验。

说明:

电脑端观看链接:https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=682

注意事项:

1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序。

2.开课前会发送微信消息提醒。

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

4.直播时如遇到问题,请联系客服微信“学宝儿”,或长按识别下图二维码添加客服微信。

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