各位行业同仁：

食品中总酸是一项很重要的指标，尤其在饮料、酒类、调味料等产品中总酸直接决定调配的口感好坏。以往总酸的测定主要依靠人工滴定的方法，传统方法操作空气中的二氧化碳对于实验影响结果较大，新标准由推荐性标准改为国家强制性标准后，增加了电位滴定法，修改了酸碱滴定法和pH电位法的部分技术参数，新增电位滴定法以操作简便、检测效率高、环境因素影响小、减少检测成本等优势受到各企业青睐。

针对这种情况，为提高检测人员总酸检测能力，食品伙伴网举办了这场“食品中总酸标准解读及应用网络研讨会”。

会议主题：食品中总酸标准解读及应用网络研讨会

会议时间：2021年9月14日

主办单位：食品伙伴网

支持单位：

日程安排：

互动交流：

凡是报名参会的行业同仁都可以微信搜索：18906381640或直接扫描下方客服二维码添加客服食品仪器分析，备注“滴定分析”，加入食品检测交流群，进群交流。

说明：

电脑端观看链接：https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=623

注意事项：

1.文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序。

2.开课前会发送微信消息提醒。

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

4.直播时如遇到问题，请联系客服微信“学宝儿”，或长按识别下图二维码添加客服微信。