课程题目：食品企业质量过程管理方法分享公开课

培训对象：食品企业质量管理人员，即将入职或刚从业不久的质量管理人员

直播时间：2024年5月25日 19:00-21:00

欢迎报名相关培训：卢老师的食品生产企业质量管理实操培训提升班

课程介绍：

做好质量管理是食品生产企业的基本工，质量管理工作涉及的知识面非常多非常广，初入职场的质量管理人很有必要进行系统的学习。

其中过程管理的重要性不言而喻。从原材料的选择到成品的产出，每一个环节都离不开严格的质量管控。对此卢老师提出了基于风险思维的质量过程管理，即提前做好风险的来源分析、识别和衡量，做好风险的处理和控制措施。关于具体的过程管理，卢老师分三部分（管理过程、顾客导向过程、支持过程）进行具体分析，最后将PDCA运用到过程管理中，实现精益求精的质量管理。

卢俊飞老师是资深质量管理人，从业以来一直在食品质量管理这个赛道上持续精进，先后在康师傅饮品、杭州麦爽食品、鲜丰水果公司担任过重要管理岗位，有丰富的食品企业质量管理实操经验，希望听了卢老师的课，能对您的质量管理工作有所启发。

课程内容：

1.食品企业质量管理工作内容和技能系统介绍

2.过程管理方法模型

3.基于风险思维的过程管理

4.过程管理的内容和理解

5.PDCA在过程管理中的应用

课程亮点：

1.系统了解质量管理工作的内容和必备技能。

2.理解掌握过程管理的内容、应用和技巧。

3.线上直播授课，方便与老师互动交流。

讲师介绍：

卢俊飞老师，资深质量管理人，曾任康师傅饮品事业部品控主管、品质工程师，杭州麦爽食品有限公司品控经理、总监、副总经理，鲜丰水果公司品控部负责人，总裁助理M5，现任某食品集团公司制程部负责人，全面统各个工厂制程管理工作。

购买须知：

1.本课程为付费课程，不支持下载，但购买成功后，您可以永久观看。

2.本课程为虚拟内容产品，购买成功后不支持退款与转让，请您原谅。

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说明：

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