食品伙伴网 | 食学宝首页

实验室内部质量控制实施的具体内容

71人购买
¥29.9 VIP免费 开通VIP免费学
 

课程题目:实验室内部质量控制实施的具体内容

课时:69min

主讲人:谢老师

课程定价:29.9元

课程介绍:

实验室是专门从事检验检测工作的实体,其最终成果是检测报告。检测报告作为实验室的产品,有一个质量形成过程,为了确保检测数据的准确可靠,保证检测报告的质量,实验室必须要进行质量控制。质量控制方式包括内部和外部的。内部质量控制,是实验室分析人员对测试过程进行自我控制的过程。依靠自己配置的质量控制样品,通过分析并应用某种质量控制图或其他方法来控制分析质量。

本节课由有丰富实验室管理经验的谢老师从实验室五大要素人、机、料、法、环的质量控制、实验过程的质量控制、内部质量控制的具体方式三个层面讲解实验室内部质量控制的具体内容,希望能对从事实验室相关工作的人员有一定的指导意义。

主要内容:                       

第一讲 定义及分类

本节主要给大家讲解了内部质量控制的依据、定义和分类,从定义出发加深对质量控制的理解。

第二讲 五大要素的质量控制

本节主要给大家讲解了影响检测质量、组成质量管理体系的五大要素中人、机、料、法、环的内容及要求,实验室应控制好这些影响质量的关键点。

第三讲 实验过程质量控制

本节主要给大家讲解了实验过程中样品的采集、运输和保存,样品的预处理,分析方法的选择、测定,实验数据的记录和处理过程决定结果质量控制的内容和关键点。

第四讲 内部质量控制的方式

本节主要给大家讲解了实验室内部质量控制的几种具体方法,分别是:空白试验、平行样分析、校准曲线、质量控制图、加标回收、留样复测、比对试验(人员、仪器、方法)、对照试验(质控样品分析)、检验结果相关性分析。实验室应适当采取多种形式的质控方式,以确保检测结果的准确可靠。

老师简介:

谢老师,从事食品检测、实验室质量管理近30年,对于体系的建立和运行比较熟悉,特别对内审、管理评审以及实验室参加能力验证等外部质量控制形式有独到见解。

购买须知:

1.本课程为付费课程,不支持下载,但购买成功后,您可以永久观看。

2.本课程为虚拟内容产品,购买成功后不支持退款与转让,请您原谅。

3.版权归食学宝所有,翻录和在任何第三方渠道传播,我们将追究您的法律责任。

说明:

1.电脑端观看链接:

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=816

2.如需开具发票,请进入“食学宝公众号—我的—个人中心—发票开具”自行申请开票。

3.如需其他帮助,请长按识别下图二维码添加客服微信。

推荐课程
您还感兴趣的话题: 实验室 质量控制

食学宝 学食品

食学宝,食品伙伴网旗下在线学习平台,专注于食品相关课程,
拥有视频点播、线上直播, 为食品从业人员提供线上学习服务。

课程学习/直播服务/课程合作,请联系:
电话:0535-2122281
邮箱:study@foodmate.net
地址:山东省烟台市芝罘区东和创新谷

扫一扫,手机看课更方便

友情链接: 食品伙伴网  食品会议培训中心  食品商务中心  食育网  食品资讯中心  食品会议中心  食品人才中心  食品有意思  食品法规中心  食品伙伴网下载中心  食品培训中心  能力验证网  食品伙伴网学生平台  食品伙伴网学习平台  食品安全网  品牌食品网  白酒定制厂家  感知网  济南智感  传实翻译  北京联食认证服务有限公司  食品论坛  化妆品伙伴网  食品词典  食品邦  食品安全合规服务  食品研发服务中心  食品检测服务中心  食品文库 

鲁ICP备14027462号-1 @2017-2099 烟台富美特信息科技 - 食学宝 All Rights Reserved
鲁公网安备 37060202000128号
在线客服
课程合作
梅老师:13345164312
热线电话

0535-2122281