食品加工微生物问题及解决方案解析直播回看

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课程题目:食品加工微生物问题及解决方案解析直播回看

合作单位: 济南辰宇环保科技有限公司

课时:1课时

主讲人:赵国良       

课程介绍:

本次课程由赵国良技师结合自己多年的微生物控制及消毒经验,就食品加工过程中常见微生物问题及解决方案为大家带来全方位解读。

课程中将重点讲解各类食品在生产加工中遇到的顽固性必检有害微生物的控制与杀灭技术,结合欧盟先进微生物控制技术进行个案刨析,案例分享。

主要内容:

1:食品加工中常遇到的微生物问题。

2:欧盟微生物控制技术及应用案例分析

(空间霉菌,芽孢,饮用水铜绿假单胞菌,嗜热菌等)。

3:根据现场情况定制微生物解决方案

老师简介:

赵国良,男,高级工程师,微生物控制和消毒技术专家。从业十余年,为近万家食品,药品生产企业制定微生物解决方案,多次赴德国学习交流,掌握欧美先进技术方案。目前为德国奥克泰士消毒剂中国技术工程师,济南辰宇环保科技有限公司技术总监。

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购买须知:

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说明:

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