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https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=326

课程题目：《食品论坛·大讲堂》餐饮企业新型冠状病毒食品安全防控   

开课时间：2020年3月17日19:00-20:00

主讲人：刘殿宇老师

课程介绍：

随着新冠肺炎疫情的缓解，许多餐饮企业重新开始营业，特殊时期餐饮企业如何做好食品安全防控是个关键问题。

本次课程刘老师将专门为大家讲解餐饮企业在疫情期间如何做好新型冠状病毒食品安全防控。 

主要内容：

1、了解它，什么事新型冠状病毒

2、防控它，如果防控新型冠状病毒 

老师简介：

刘殿宇老师有12年食品及食品相关行业经验，曾在SGS担任北京区域销售负责人，中国烹饪协会百合花餐饮业食品安全办公室技术负责人。刘老师是中国烹饪协会特约食品安全讲师，作为第三方审核团队技术负责人全程参与北京品质餐饮提升工程，培训北京8000余家餐饮企业。熟悉并善于应用《食品安全法》， 《餐饮服务食品安全操作规范》，《学校食品安全与营养管理规定》等法规。

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