课程主题：食品领域授权签字人能力提升培训

开课时间：2023年4月13日  9:00-17:00

主办单位：食品伙伴网（烟台联食检测技术有限公司） 

课程介绍：

近年来，随着食品领域的快速发展，食品检测的业务量在快速的攀升。食品检验检测机构和食品生产企业的内部实验室的工作压力也在不断增加。食品领域的授权签字人，作为检测报告签发的主要负责人，授权签字人的能力直接关系到了实验室检测报告的质量。

食品领域的检测报告类型分为企业内部测试报告、委托报告、食品安全抽检报告等，不同的报告类型，审核的侧重点各有不同。如何在有限的时间内，提高报告审核的质量，是授权签字人要长期提高的能力。对准则、标准的深入学习领会永远在路上，许多疑难问题在实际运行过程中才逐步得以暴露，其中有些还存在明显的、较大的争议。为帮助食品检测实验室授权签字人进一步加深对准则、标准的理解，启发授权签字人对如何根据自身实际建立真正符合自身要求的实验室管理体系进行思考，如何在人、财、物资源投入有限的前提下，充分兼顾运营成本，更加高效地建设实验室检测和校准技术能力、确保结果有效性，力求以最低的成本达到管理效益的最大化，以便全面深入理解CNAS和CMA对食品领域检测实验室授权签字人的职责、基本要求和能力要求，如何对实验室检验检测工作质量关键环节进行有效控制，规避检测风险，确保结果有效性，确保检验检测报告的完整性、准确性、有效性和合法性，我们特此举办本期能力提升班。

课程内容：

食品领域授权签字人实操能力提升

1.食品领域授权签字人的任职要求（包含CMA、CNAS、CATL资质要求）及岗位职责。

2.食品领域授权签字人报告审核的流程及技巧。

3.食品领域报告审核常发现的问题，具体案例分享。

培训讲师：

CMA/CNAS领域评审专家。

食品检测领域从业多年，对企业内部测试报告、食品安全抽检报告、社会委托报告有多年的审核经验。

参加对象：

各实验室授权签字人，其他关注培训的人员。

费用标准：

联系我们：

实验室管理的更多内容请添加客服号18106384220为好友，备注“授权签字人+单位+岗位”，我们拉您入群一起交流，公开课结束后我们会继续提供实验室管理各种服务。

欢迎关注食品实验室管理公众号学习更多知识

说明：

1.电脑端观看链接：https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=1100

2.直播结束一周转为点播课上线，参加直播课的网友可享受永久回看，请关注食学宝公众号。

注意事项：

1.文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序。

2.开课前会发送微信消息提醒。

3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。

4.直播时如遇到问题，请联系客服微信“食学宝李老师”，或长按识别下图二维码添加客服微信。