课程题目：【感官有约】线上主题沙龙（第一期）——感官分析实验室建设专场

课时： 3课时  3h

主讲人：3位优秀企业代表，汪厚银，Sid

课程介绍：

防疫期间不见面，感官学习不掉线！继“感官线上企业内训”和“感官线上集训营”直播课之后，食品伙伴网再次隆重推出【感官有约】线上主题沙龙系列，为大家搭建一个绝佳的学习交流平台。

【感官有约】线上主题沙龙（第一期），以“如何筹建感官分析实验室”为主题进行讨论，邀请企业优秀代表和所有对感官评价感兴趣的同行一起，梳理在感官实验室筹建中，评价小组如何招聘、培训和维护；探讨在建立感官分析实验室标准要求下，如何实现食品感官分析实验室建设标准化与特色化；同时，介绍实用的智能仪器和软件，帮助企业引入智能感官分析设备对人工感官小组进行辅助，使得感官分析更具确定性和精确性。

主要内容：

讲师简介：

3位优秀企业代表，多年感官评价小组管理经验，深耕企业实践，经验丰富。

汪厚银，中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室副研究员，主要从事感官分析技术标准化工作，近年来围绕感官分析实验室建设、感官评价用器具、嗅觉和味觉阈值测试工具等方面开展了相关的研究工作。

Sid，Alpha MOS 应用与技术支持专员，拥有丰富的感官分析仪器方面的专业知识，对客户感官测试项目全程进行全面的支持。

购买须知：

1.本课程为付费课程，不支持下载，但购买成功后，您可以永久观看。

2.本课程为虚拟内容产品，购买成功后不支持退款与转让，请您原谅。

说明：

1.电脑端观看链接：

https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=360

2.如需开具发票，请联系食学宝客服。

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