课程题目：中华人民共和国食品安全法实施条例解读

课时：9课时 共2h

主讲人：丛老师

课程介绍：

《中华人民共和国食品安全法实施条例》经过修订，于2019年12月1日起开始实施，相对于上一版的《食品安全法实施条例》，间隔了10年。

由于经济的发展和社会的进步，各种新产品，新业态的不断出现，旧版的法规早已经不适应时代的发展的要求，随着2015年新修订的《中华人民共和国食品安全法》的发布实施，这一点体现的尤为明显。相对于《中华人民共和国食品安全法》，《中华人民共和国食品安全法实施条例》的发布实施，也是历经了4年多的时间。

我们知道，现行的食品安全法被称为“史上最严”，执法机构在日常的执法过程中，也是遇到各种各样的问题，食品安全法经过了4年的践行，食品安全法实施条例才予以发布实施，对于食品安全法来说更是完善和补充。

应广大网友的要求，食学宝课程组制作了《中华人民共和国食品安全法实施条例解读》课程。除了第十章（附则）外，课程对于每一条款都进行了解读。课程中如有不合理之处，欢迎广大网友批评指正。

主要内容：

第一讲 总则

主要介绍了食品安全法实施条例的修订背景，对于总则条款进行解读。

第二讲 食品安全风险监测和评估

主要解读食品安全法实施条例第二章的内容。

第三讲　食品安全标准

主要解读食品安全法实施条例第三章的内容。

第四讲  食品生产经营

主要解读食品安全法实施条例第四章的内容。

第五讲  食品检验

主要解读食品安全法实施条例第五章的内容。

第六讲  食品进出口

主要解读食品安全法实施条例第六章的内容。

第七讲  食品安全事故处置

主要解读食品安全法实施条例第七章的内容。

第八讲  监督管理

主要解读食品安全法实施条例第八章的内容。

第九讲  法律责任

主要解读食品安全法实施条例第九章的内容。

老师简介：

丛老师，食学宝课程老师，从事食品行业接近20年，对食品标准法规有深入的理解，有丰富的食品行业从业经验，先后从事过食品质量管理、食品研发等相关工作。

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