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食品安全员/食品安全管理员 证书(生产)

2022-10-14更新
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课程题目:食品安全员/食品安全管理员 证书(生产)

课时:40小时

课程介绍:

《中华人民共和国食品安全法》第三十三条、第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求,食品生产经营企业应当依法配备食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》)要求食品生产经营企业要设立主要负责人以及食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,依法落实食品安全责任的行为及其监督管理。

同时《规定》中要求,食品生产经营企业应当组织对本企业职工进行食品安全知识培训,对食品安全总监、食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考核,并对培训、考核情况予以记录,存档备查。

为了帮助食品生产经营企业从业人员准确理解、贯彻执行《规定》中的要求,建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任制,提升企业相关责任人分析研判潜在风险,及时采取处置措施,消除风险隐患,有效提高食品生产经营企业食品安全管理水平,食品伙伴网将开展“食品安全员”培训。

考试证书:

1.课程学习完成后,可申请进行线上考试,考试成绩合格后,根据学员需求颁发食品安全管理员证书,并尽快邮寄证书。

2.如成绩不合格则在考试系统中免费补考,次数不限,直至成绩通过;

3.证书由食品伙伴网独家颁发,网站可查。

4.请考试时正确填报姓名以制作证书;请正确填写您的邮寄地址及电话,信息填写后无法更改,请认真填写。如需开具发票请一定一定正确填写开票信息(发票抬头、税号),本次培训只开具电子普通发票。贵司原因导致发票重开,需缴纳手续费(50元/张),敬请谅解

联系我们:

杨晓波 18153529013  0535-2124193

购买须知:

1.本课程为付费课程,不支持下载,购买成功后,您可以永久观看。

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说明:

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食品安全法律法规基础知识 [点击展开/闭合]

食品安全监管机构与制度 【37分47秒】
我国食品法律法规体系概况 【31分32秒】
我国食品标准体系概况 【42分59秒】
食品安全法律法规与《食品安全法》1 【1时3分】
食品安全法律法规与《食品安全法》2 【49分39秒】
食品安全法律法规与《食品安全法》3 【1时16分56秒】
新《食品安全法实施条例》亮点及难点解读 【1时7分30秒】
《食品安全法》与食品生产者法律责任 【1时11分33秒】

食品安全国家标准解读 [点击展开/闭合]

食品添加剂和营养强化剂使用标准解读 【55分6秒】
食品中农兽药残留限量标准解读 20221017 【1时3分29秒】
食品中致病菌、污染物、真菌毒素、放射性物质标准解读 【45分14秒】

食品安全监督 [点击展开/闭合]

食品安全抽检检验及核查处置 【1时19分50秒】
市场监督管理投诉处理知识 【1时4分1秒】
市场监管行政处罚一般程序 【1时10分39秒】
《食品生产经营监督检查管理办法》解读 (上) 【1时10分45秒】
《食品生产经营监督检查管理办法》解读(下) 【1时4分7秒】
特殊食品监管概述 【46分7秒】
保健食品知识 【49分28秒】
特殊医学用途配方食品 【42分37秒】
婴幼儿配方食品 【50分11秒】
新《食品生产许可管理办法》解读 【51分56秒】
食品生产许可申报与现场审核问题解析 【1时47分55秒】
食品生产风险分级管理 【53分35秒】

食品生产过程控制 [点击展开/闭合]

食品安全法律法规-食品生产一般规定1 【34分36秒】
食品安全法律法规-食品生产一般规定2 【55分49秒】
食品安全法律法规-食品生产一般规定3 【1时20分38秒】
食品安全法律法规-食品生产一般规定4 【46分35秒】
食品营养素与营养标签 【49分40秒】
食品生产生物污染控制 【53分10秒】
食品生产化学污染控制 【47分56秒】
食品生产的物理污染控制 【52分】
食物中毒与食源性疾病 【44分29秒】
食品生产全过程控制要求(上) 【45分45秒】
食品生产全过程控制要求(下) 【48分5秒】
食品生产中的虫害控制 【38分37秒】
食品相关产品和包装知识 【38分46秒】
食品生产企业食品安全风险与控制1 【56分20秒】
食品生产企业食品安全风险与控制2 【46分45秒】
食品生产企业食品安全风险与控制3 【52分21秒】
食品生产企业食品安全风险与控制4 【44分19秒】

食品安全事故处置 [点击展开/闭合]

食品生产企业食品安全事故处置(上) 【57分40秒】
食品生产企业食品安全事故处置(中) 【56分27秒】
食品生产企业食品安全事故处置(下) 【42分57秒】

食品标签和广告要求 [点击展开/闭合]

食品标签及广告合规性判断及案例分析(上) 【1时26分59秒】
食品标签及广告合规性判断及案例分析(中) 【1时17分40秒】
食品标签及广告合规性判断及案例分析(下) 【58分47秒】

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