课程题目：【食品论坛·大讲堂】5S食品企业生产现场管理的“金钥匙”

课时：54min

直播房间：食学宝-食品论坛大讲堂直播间

主讲人：聂鹏老师

课程介绍：

说起5S大家都有了解，5S是指在生产现场对人员、机器、材料、方法、环境等生产要素进行有效管理。但5S管理不仅仅局限于车间管理，同样适用于环境、安全、流程、行政等方面，是企业管理的基础工具。本次课程将为大家详细介绍企业为什么要做5S以及推进5S成功的关键是什么。一起学习如何使用这把食品企业生产现场管理的“金钥匙”。

老师简介： 

聂鹏，食品伙伴网精益服务项目负责人。目前主要从事企业管理类咨询、精益管理体系搭建、人才技术培养、企业卓越转型等工作。拥有多年食品行业管理经验，包括成本控制、效率优化、精益化管理体系搭建、人才梯队建设、化验检测、质量控制、质量体系审核等。曾与麦肯锡共同负责精益化项目推进，主要负责精益工具使用与培训、精益体系搭建与维护、人才培养与考核、业绩管理与流程优化等。

食品论坛：

食品论坛，是食品领域从业人员信息交流、技术讨论、专业知识学习的开放式网络平台，网址：http://bbs.foodmate.net，也可在微信小程序中搜索食品论坛进行互动。

食品大讲堂，是食品论坛网友主讲众多网友互动形式的专栏，2004-2019年共开线上课近200期。为适应用户新的需求，2020年大讲堂与食学宝结合，以视频直播形式上线，受到了广大网友的认可和支持，目前线上直播课已开课近50次。

购买须知：

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说明：

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