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【食学实用】13期-食品电商供应商管理要点解读

2022-09-27更新
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课程题目:【食学实用】食品电商供应商管理要点解读

主讲人:景老师

课时:2h

课程介绍:

随着宅经济的快速发展,越来越多的消费者选择通过电商平台来购买所需食品,食品电商平台的发展潜力不可小觑。与此同时,越来越多的食品生产经营企业也选择把产品和服务外包,联合行业中其它上下游企业,建立一条业务关系紧密、经济利益相关的供应链实现优势互补,食品行业供应链的概念逐步清晰。

供应商是供应链中的重要组成部分,电商平台供应链管理已逐渐代替运营成为第一核心,为了保证食品从生产到经营全环节的质量安全,食品电商平台必然要加强供应链管理,所以对电商平台内的供应商如何管理显得越来越重要。

为帮助食品从业者提高解决实际问题能力,提升职业技能,食学宝特别推出“食学实用”食品实用技能提升系列直播课。旨在为食品从业者提供实用的食品课程,助力食品人提升职业技能。

本次课程由景老师讲授,景老师将结合自己多年的电商平台质量管理经验,对食品电商平台供应商管理的基本流程及审核要点进行介绍,同时搭配实际案例,为大家详细解读食品电商平台供应商管理涉及到的相关内容。

主要内容:

1.电商平台供应商管理的重要性

2.电商平台供应商管理的基本流程

3.电商平台供应商准入审核要点

4.电商平台供应商监督审核要点

5.电商供应商审核常见问题汇总

6.总结

老师简介:

景老师,食品工程专业硕士,中共党员。毕业后从事食品行业质量管理工作近十年,曾担任多家大型电商企业品控经理及项目经理,主要负责线上线下食品质量标准制定、供应商审核、食品标签审核、网页宣传审核、仓库质量管理及进货查验、运输质量控制、门店质量卫生检查、人员操作规范指导及食品安全培训等。熟悉食品电商行业涉及的全环节质量管理,对食品相关法律法规标准解读及客诉处理、运营培训有丰富的经验。在职期间通过国际项目经理专业证书PMP认证。曾多次为市场监管部门、生产、餐饮、流通企业提供食品法律法规标准培训、审核及现场指导。

购买须知:

1.本课程为付费课程,不支持下载,但购买成功后,您可以永久观看。

2.本课程为虚拟内容产品,购买成功后不支持退款与转让,请您原谅。

3.版权归食学宝所有,翻录和在任何第三方渠道传播,我们将追究您的法律责任。

说明:

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食品电商供应商管理要点解读 【2时35秒】

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