食品伙伴网 | 食学宝首页

生产现场管理应知应会

2018-10-23更新
131人购买
¥19.9 VIP免费 开通VIP免费学 查看活动
 

课程题目:生产现场管理应知应会

课时:4课时 1小时42分03秒

主讲人:许栩

课程介绍:

生产现场管理应知应会,即生产现场管理人员,不管是基层还是中层,都应该知道知晓及应用的一些管理理念、方法与技巧。

那么,生产现场管理有哪些应知应会呢?许栩老师将在本次课程中给大家解答生产管理的“4问”,即生产现场管什么、生产现场怎样管、生产现场的管理效果如何以及生产现场管理人员每日每周每月的主要工作。

主要内容:

1.生产现场管什么---管理资源/管理要素

生产现场管的就是各项资源、各项要素,即人员、机器设备、物料、方法、环境、能源、信息、时间八方面,针对每一管理要素,课程中逐一分享了具体的工具与方法。

2.生产现场怎么管---现场管理方法

本讲从生产现场的宏观着眼,通过对管理方法的介绍来说明“生产现场到底应该怎么管”。本讲你将学习到:

(1) 三公四导:三公即公平、公正、公开;四导即“领导、督导、教导、训导”

(2) 目视化管理:原则、种类、要求及实施步骤

(3) 解决问题之王:PDCA,及标准化维持循环:SDCA

(4) 5S现场管理法

3.生产现场管得怎么样---现场考核指标(SQCDPM)

生产现场管理考核四类指标,即安全(事故、行为、培训)、品质(一次检验合格率、客户投诉率等)、成本(效率、损耗等)、交期(计划达成率、及时交付率)。指标设定及考核又该遵循哪些原则呢?本讲将对每一要点细分说明。

4.现场管理人员每日、周、月工作要点

现场管理人员需要对整个生产现场进行把控,因此绝大部分时间在“现场”,每天的工作多为固定或是通性。那这部分工作具体都有哪些呢?生产管理工作中值得推荐的管理工具又有哪些呢?

(1) 生产管理应知的2个工具

(2) 全民提案

(3) 现场管理者每日、每周、每月工作

老师简介:

许栩,食品论坛企业管理板块版主,公众号“许栩原创之供应链计划”主笔人(已发表原创文章两百多篇)。在食品论坛有很多帖子,其中《猪猪面馆之生产管理系列》、《古文与生产管理系列》,获得近20万人阅读。

许栩,在职场摸爬滚打20多年,主要从事工厂与供应链相关管理工作,熟悉供应链各模块操作,有不同工厂的全面管理经验,对企业管理、供应链管理有较深的理解与实践,主攻供应链计划与库存控制,尤其擅长流程架构和数据模型搭建。

购买须知:

1.本课程为付费课程,不支持下载,但购买成功后,您可以永久观看。

2.本课程为虚拟内容产品,购买成功后不支持退款与转让,请您原谅。

3.版权归食学宝所有,翻录和在任何第三方渠道传播,我们将追究您的法律责任。

说明:

如需开具发票,请联系食学宝客服。

联系方式:微信搜索“studyfood”,或长按识别下图二维码添加客服微信。

学宝儿二维码.jpg


生产现场管理应知应会 [点击展开/闭合]

1.管理资源/管理要素 【23分12秒】
2.生产现场管理方法 【28分08秒】
3.生产现场考核指标SQCD 【28分16秒】
4.现场管理人员主要工作内容 【22分37秒】

推荐课程
您还感兴趣的话题: 生产管理 所有行业

食学宝 学食品

食学宝,食品伙伴网旗下在线学习平台,专注于食品相关课程,
拥有视频点播、线上直播, 为食品从业人员提供线上学习服务。

课程学习/直播服务/课程合作,请联系:
电话:0535-2122281
邮箱:study@foodmate.net
地址:山东省烟台市芝罘区东和创新谷

扫一扫,手机看课更方便

友情链接: 食品伙伴网  食品会议培训中心  食品商务中心  食育网  食品资讯中心  食品会议中心  食品人才中心  食品有意思  食品法规中心  食品伙伴网下载中心  食品培训中心  能力验证网  食品伙伴网学生平台  食品伙伴网学习平台  食品安全网  品牌食品网  白酒定制厂家  感知网  济南智感  传实翻译  北京联食认证服务有限公司  食品论坛  化妆品伙伴网  食品词典  食品邦  食品安全合规服务  食品研发服务中心  食品检测服务中心  食品文库 

鲁ICP备14027462号-1 @2017-2099 烟台富美特信息科技 - 食学宝 All Rights Reserved
鲁公网安备 37060202000128号
在线客服
课程合作
梅老师:13345164312
热线电话

0535-2122281