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食品微生物检测技术网络研讨会直播回看

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 4场专题微生物检测技术专题

直播主题:食品微生物检测技术网络研讨会直播回看

课时:4课时

主办单位:食品伙伴网

发言嘉宾:

食品伙伴网论坛资深网友 “野兽”老师  

食品伙伴网论坛资深网友/合肥天麦生物科技发展有限公司  王世福老师

interscience 物流平台 上海姝怡进出口有限公司 总经理 郭旭老师

烟台杰科检测服务有限公司微生物室主管 郝建亮

会议介绍:

微生物污染一直以来都是食品安全的重大隐患, 微生物因素也是食品在生产和质量安全领域关注的核心问题之一。因此如何提高实验室微生物检测能力,并科学运用微生物控制技术,已成为政府监管部门及食品行业相关实验室关注的焦点问题之一。

2020年初的新型冠状病毒疫情,牵动着每一个国人的心,很多企业奋战在战疫一线,也有很多企业因为疫情影响没能按时复工,但是这并不能影响我们的学习热情,保障食品行业安全我们一直都在努力。借此机会,食品伙伴网检测服务部为各位食品人准备了这场“食品微生物检测技术”网络研讨会。让每一位无法第一时间投入工作的食品人可以足不出户享受线上免费学习的机会。待到春暖花开,疫情过去,我们继续行动起来守护大家的食品安全!武汉加油,中国加油!

会议主题

一、GB 19489-2008《实验室 生物安全通用要求》对于生物安全二级实验室的管理要求  

二、减少微生物检验过程的人为误差

三、食品微生物学检验二级和三级采样方案释析

四、中日微生物检测方法区别及微生物实验室质量控制

讲师简介:

野兽,食品伙伴网论坛资深网友,具有三十多年卫生微生物学检验经验,对于微生物学检验相关标准较为熟悉。

郭旭,interscience 物流平台 上海姝怡进出口有限公司 总经理;法国interscience 微生物固体样品制备前处理 上海代表处 总经理

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郝建亮,烟台杰科检测服务有限公司微生物室主管,研究生,具有多年微生物和实时荧光PCR检测经验,多次赴日本横滨检疫所、上海CIQ浦东局、山东CIQ学习实时荧光PCR检测技术。

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