2021年食品安全标准大课堂（第二期）“食品中农药及污染物限量”宣贯会 食学宝现场直播圆满完成

核心提示：为促进政府部门、行业企业正确理解和科学执行标准，强化食品安全国家标准的贯彻实施，规范农产品标准化生产，提升食品质量安全水平，2021年7月15日,由北京市卫生健康委员会主办，科信食品与健康信息交流中心承办的《2021年食品安全标准大课堂（第二期）...

为促进政府部门、行业企业正确理解和科学执行标准，强化食品安全国家标准的贯彻实施，规范农产品标准化生产，提升食品质量安全水平，2021年7月15日,由北京市卫生健康委员会主办，科信食品与健康信息交流中心承办的《2021年食品安全标准大课堂（第二期） “食品中农药及污染物限量”宣贯会》在北京成功举办，食品伙伴网旗下直播平台食学宝对其进行了全程现场直播。来自全国各地数千位食品行业同仁齐聚在食品伙伴网食学宝直播平台，观看了此次宣讲，与现场的专家、行业代表、行业从业人员一起交流学习。

此次2021年食品安全标准大课堂（第二期）“食品中农药及污染物限量”宣贯会，在科信中心赵文秀主持下，正式拉开序幕。

国家食品安全风险评估中心标准二室王君主任，首先为大家做《食品中污染物限量标准（GB2762-2017）》的报告，对现行标准概况，污染物限量标准制定依据、标准应用原则、标准的使用技巧等方面做了详细解读，引发网友热烈讨论。

国家食品安全风险评估中心标准二室 王君主任

接下来，由农业农村部农药检定所残留评审处朱光艳研究员，针对2021年9月即将实施的《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量（GB2763-2021）》标准，做详细解读。报告从农药残留国家标准概况、2021版GB2763主要内容及变化、2021版GB2763主要特点等方面进行讲解，网友们讨论热烈。

农业农村部农药检定所残留审评处 朱光艳 研究员

在互动交流环节，直播间里，网友们积极交流，讨论热烈，围绕老师讲解的内容，提出了很多专业问题，与现场的企业代表们一起，同主讲老师做了深入的探讨和交流。

此次《2021年食品安全标准大课堂（第二期）“食品中农药及污染物限量”宣贯会》，通过食品伙伴网直播平台食学宝，使广大食品从业人员与专家、行业代表实现零距离的交流互动，帮助标准使用人员更好得理解标准，使用标准，保障食品安全。食品伙伴网将一如既往地关注行业动态，为行业提供优质的服务。

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